冬至是东亚各国非常重视的节日,很多地区有“冬至大如年”的说法,千年至今仍被人们以特殊的方式来纪念,冬至的到来也预示着年关将近,凛冬将至,皮肤干燥、四肢冰凉,疲倦乏力、风寒感冒,你是否也因此而备受苦恼?

所谓“冬令进补,春天打虎”是人的身体如果在冬天得到调补,那么到了春天的时候就不容易得病。

足量饮水不可少

冬天气候干燥,人体表皮失水增加易引起皮肤干燥,要改善这样的状态,足量饮水必不可少。一般来说,健康成人每日需水量为每公斤体重30-40ml,如一个60kg的人每日需水量为1800ml~2400ml。但对于伴有水肿、心脏或肾脏等疾病者,还是需遵医嘱限水的,不可盲目补水。

选对食材很重要

“是药三分毒”,药补并非适合任何人,长期食用易导致人体出现不良反应,“食补”能更加安全有效地益补,牛肉、羊肉肉质细嫩,胆固醇及脂肪含量均低于猪肉,两者都含有较为丰富的血红素铁,同时也是是优质蛋白的极佳来源。适宜贫血及身体虚弱者进补,改善手脚冰凉及疲倦乏力。推荐菜品:白切羊肉、胡萝卜牛腩汤。

冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。冬天外冷内热、加上户外活动减少,常吃火锅需疏散体内的热气,故冬天需要多吃白萝卜。白萝卜不仅是冬季时令蔬菜,另外富含丰富的维生素C、膳食纤维可增加体内抗氧化力,预防癌症的发生,帮助肠道蠕动,减缓老年人便秘问题。推荐菜品如:如萝卜羊肉汤、清炒白萝卜、萝卜排骨汤。

黑米、黑豆、木耳、黑芝麻、乌鸡,黑米:提供丰富的膳食纤维、维生素B1,帮助体内的代谢;黑豆:提供优质蛋白质及钙,可以提供日常所需的蛋白质及预防骨质疏松;木耳:提供丰富多醣体,可预防心血管疾病的发生;黑芝麻:属油脂类,提供丰富的维生素E及不饱和脂肪酸,可预防衰老及调节胆固醇之作用。

冬至日年关将至该怎么补身体?

食物虽好,也须注意营养均衡,避免因补充单一营养物质引起体重增加过多,血脂异常、增加肾脏负荷及心血管疾病的风险,进补时,千万要适当,避免补过头了引起上火。

增加运动

天气寒冷,运动量随之减少,但别忘了除了好的膳食外,适量的运动不可少。依照自己能适应的活动,强度由低逐渐增加,能够起到舒筋活络,改善血液循环及心肺功能,有效缓解手脚冰凉和疲倦乏力的作用。同时提高免疫力,减少罹患心血管疾病及风寒感冒的风险。掌握好冬季进补的诀窍,让您在这个冬天不仅能暖胃、暖心,还让您吃对食物,补对地方,预防慢性疾病找上您。

关键词:冬至补身体
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